食用油脂是人們攝取能量和營養(yǎng)的重要來源，是加工食品的重要原料大數據。油炸食品以其風(fēng)味廣受消費者喜歡長效機製。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發(fā)生一系列的物理、化學(xué)變化數字技術，這些變化會生成對身體健康有害的物質(zhì)奮戰不懈。

目前市場開拓，煎炸食用油的傳統(tǒng)檢測方法多為化學(xué)方法，這些方法須在實驗室內(nèi)由專業(yè)人員操作大大縮短，費時費力各項要求，化學(xué)試劑的使用可能會傷害檢測人員健康，且化學(xué)廢劑污染了環(huán)境越來越重要的位置。食用油檢測儀是一種快速講理論，安全，有效食用油品質(zhì)檢測儀不要畏懼，能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分（TPM）含量服務為一體。食用油品質(zhì)檢測儀能夠在油溫較高的環(huán)境下使用，適用于各種煎炸的食用油品質(zhì)檢驗逐漸顯現。

食用油檢測儀特別適合食藥局全會精神、質(zhì)檢部門、學(xué)校企業(yè)食堂拓展基地、連鎖快餐店集中展示、食品加工企業(yè)、油炸食品制造商體系流動性、面包房等行業(yè)使用探索創新，也可以用于實驗室對食用油品質(zhì)的初步篩選，對劣質(zhì)油實現了超越、地溝油的鑒別等新產品。能為您達(dá)到檢驗油品品質(zhì)、節(jié)省食用油橋梁作用、保證產(chǎn)品的質(zhì)量長遠所需、保證食品安全的目的。
在《GB7102.1-2003 食用植物油煎炸過程中的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定煎炸油的極性組分含量不超過 27%讓人糾結。

食用油檢測儀主要特點與優(yōu)點

■操作便捷規模，現(xiàn)場檢驗，可在各種使用環(huán)境下測量基石之一。
■快速測量 3秒鐘能得到測量結(jié)果聯動，并有不同區(qū)間品質(zhì)的閃爍提示。
■沒有二次污染 探頭所選材質(zhì)均為食品級環(huán)保材質(zhì)模樣，不會產(chǎn)生二次污染生產體系。
■防水設(shè)計 儀器設(shè)計采用IP67防護(hù)等級。
■便攜性采用900mAh鋰離子充電電池很重要，經(jīng)濟(jì)環(huán)保耐用能力和水平，TYPE-C充電口快速便捷。
■外形采用流線型設(shè)計異常狀況，符合人體工程學(xué)研究，方便手握高效。
■探頭外形采用梭形流線型設(shè)計，減少測試完成后存液掛液競爭激烈，同時利于擦拭清洗持續創新。
■可調(diào)整TPM報警上下限值。
■具備校正儀器TPM參數(shù)功能空白區。
■儀器可連接wifi無線上傳數(shù)據(jù)協調機製，也可以上位機(jī)上傳本地。
■標(biāo)配云端管理平臺形勢，可對數(shù)據(jù)進(jìn)行歷史管理分析評價實踐者，也可上傳第三方平臺。
■可恢復(fù)出廠設(shè)置約定管轄。
■具備保持測試數(shù)據(jù)功能數據。

食用油檢測儀技術(shù)參數(shù)

測量溫度：0℃～200 ℃
溫度分辨率：± 0.1℃
溫度測量精度：± 1.5℃
TPM（極性化合物組分含量）：0～50%
TPM測量精度：± 1.5%
TPM分辨率：0.1%
溫度傳感器：PTC傳感器
TPM傳感器：電容傳感器
TPM響應(yīng)時間：<3S
油品質(zhì)提示：高低頻率閃爍提示
操作溫度：0 ～+50 ℃
存儲溫度：-40 ～+70 ℃
顯示方式：OLED高亮液晶屏，5級亮度可調(diào)發揮。
機(jī)殼材質(zhì)：高質(zhì)量PC工程塑料
探頭材質(zhì)：316食品級不銹鋼
防護(hù)等級：IP 67
續(xù)航時間：連續(xù)使用時間不低于30小時
檢測數(shù)據(jù)：可有效存儲10000條 
重量：275g